Сельхозпроизводители придерживают подсолнечник, не желая продавать по низким ценам, образовавшимся за последний месяц. Если еще в начале ноября средняя цена на рядовой подсолнечник достигала около 40 тыс. рублей за тонну, на конец того же месяца цена продажи снизилась до 35–36 тыс. рублей за тонну. Причиной тому стали высокие урожаи, а также небывало высокие экспортные пошлины.
Некоторые небольшие компании (большинство которых на рынке подсолнечника), имеющие техническую возможность хранить запасы подсолнечника, предпочитают аккумулировать деньги в сырье.
Остаются опасения, что в феврале, когда настанет пора планировать посевы, предложение окажется больше спроса и большие объемы подсолнечника не получится переработать.
Масложировой союз подвел итоги 2025 года: согласно полученным данным экспорт подсолнечного масла и шрота, а также масличных в целом, показал спад на 12 процентов по сравнению с отчетным периодом годом ранее.
Одним из самых мощных аграрных территорий России является Краснодарский край, в текущем году регион экспортировал масличные (в том числе подсолнечник) в 26 иностранных государств.
По сравнению с показателями за аналогичный период в 2024 году начало ноября текущего года отметилось снижением запасов масличных на юге европейской части страны.
