С прошлого ноября по февраль 2023 цены выросли на 39 процентов.
Ввиду некоторой паузы маслозаводов, которые не спешат с закупками в больших объемах, и предвкушением увеличения предложений, произошло снижение цен на подсолнечник — до 29 тыс. руб. за тонну (без учета НДС).
Аналитические компании не прогнозируют нового подорожания. Факторы, влияющие на рост цен, утратили свою силу. Наоборот, ослабление рубля, введение пошлины на экспорт подсолнечного масла и рекордные запасы семян смогут поддержать рынок подсолнечника, свести на минимум вероятность нового роста цен в ближайшие месяцы.
На Европейской территории России середина мая отметилась периодом снижения цен на подсолнечник и подсолнечное масло. Снизилась стоимость закупки и продажи масла, его экспортная стоимость.
На конец текущего месяца в Европейской части России цены на закупку и продажу подсолнечного масла и семечку немного опустились (на 100 руб. — закупка подсолнечного масла и подсолнечника, также на 100 руб. — продажа подсолнечного масла, и на 100–300 руб. опустилась цена продажи подсолнечника), при этом экспортные цены остались на прежнем уровне.
Индия и Турция традиционно являются лидерами по закупке российского подсолнечного масла.
