Фермерские хозяйства продолжают укреплять свои позиции.
За последние 23 года ежегодно увеличивая площади для выращивания сельскохозяйственных культур, сегодня они уже занимают порядка 1/3 всех посевных земель России, где 40 процентов урожая занимает подсолнечник.
Такие малые формы хозяйствования играют важную роль в продовольственной безопасности и независимости страны.
На последнем съезде Ассоциации фермерских хозяйств, которое состоялось в конце февраля, была подчеркнута важность существования фермерских хозяйств, а также необходимые меры для их поддержки и обеспечения.
На сегодня Индия, Турция и Китай являются основными покупателями российского подсолнечного масла, при этом экспорт растительных масел в Индию больше, чем в Турцию и Китай вместе — 907 тысяч тонн. 70% данного экспорта занимает подсолнечное масло.
На мировом рынке 2023 год отметился годом сниженных цен на подсолнечное масло из России, стоимость которого стала меньше, чем массового пальмового.
Россия по объемам экспорта подсолнечного масла стоит на почетном втором месте, обеспечивая половину всего импорта подсолнечного масла китайскому рынку и 25 процентов индийскому.
